IMPRENSA LIBERTINA“Morre um liberal,não morre a liberdade”.

As palavras acima foram ditas pelo jornalista ítalo-brasileiro Líbero Badaró,quando de seu covarde assassinato na velha sede do “Correio Paulistano” na rua que hoje leva seu nome,no centro de São Paulo.Era a transição do velho Império e da República que já nascia velha.A Imprensa já era culpada de tudo.E como 1968 não acabou,voltaram as liminares,a pressão,a censura,ao ponto de um Magistrado afirmar que o rigor não é contra a Imprensa,mas contra as Empresas (jornalísticas),como se estas devessem sempre dizer Amém.Ao contrário de rádio e TV,não são concessões do Estado,muito pelo contrário e,como diz a Folha:”rabo preso só com o leitor”.E como o mar não está para peixe,vamos publicar hoje uma velha receita do tempo da minha avó:

ENSOPADO ALEMÃO

Arranje um robalo,daqueles bem pardos.Na falta desse,pode-se usar bagre.Mas tire a cabeça,pois cabeça de bagre ninguém agüenta.
Faça um molho de laranja,para dar uma enganada,use um pouco de pimenta dedo- de -moça,sal e quiabo.Nada de maionese para ninguém escorregar.
Cozinhe em fogo brando para o robalo não queimar.
Pode ser servido ainda quente,com um bom angu de caroço nas extremidades.
Fritar bem o peixe para os que não são amigos do ensopado alemão.
De sobremesa,banana,de preferência,banana da terra.
Para beber,um bom vinho branco do Reno.Pode ser o tipo Líber,fácil de engolir.
Este prato vai bem de julho até começo de outubro,quando pode estar surgindo uma nova Primavera radiosa.

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APAGÃO

Em menos de uma semana,Itanhaém e região tiveram um apagão geral.O segundo,nesta sexta-feira,27/06,afetou também a rede telefônica.Problema de manutenção?Ninguém explica.Elecktro deveria vir a público para falar.Privatização sem investimento?

MELADO

Porto Brasil,de Eike Batista,na mira do Ministério Público Federal.Empreendimento de 2 bilhões de dólares bate de frente com FUNAI,posse legal da área de 500 mil m² e outras coisas mais.Muita gente entusiasmada,já com as barbas de molho.E o grupo LLX já lançou até ações...

CONVERSA?

Neste sábado,Forssell com surfistas na Bola de Neve.Marcelo Strama(coincidência?) por lá...Já tem conversa?